Listos para comenzar la 13º Fiesta Provincial de la Torta Frita

Viernes, 13 de Abril de 2012 17:01

Escrito por Redaccion

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Comenzará en las primeras horas de la tarde del sábado y concluirá en las horas finales de la tarde del domingo en el Parque Municipal. El patio folklórico contará con las actuaciones de grupos musicales y cuerpos de danzas. Nuevamente harán dos tortas fritas gigantes.

Falta un solo día para que dé comienzo la 13º edición de la Fiesta Provincial de la Torta Frita y esto motivó al Intendente Carlos Selva a realizar una conferencia de prensa junto a Enrique “Quique” Núñez, presidente de las Agrupaciones Gauchas, institución organizadora.

En el día de ayer, en su despacho, el Jefe Comunal invitó a través de los medios locales a todos los vecinos de la ciudad a sumarse a la propuesta que comenzará en la tarde del sábado y concluirá el día domingo en el sector viejo del Parque Municipal. 

“Quique” Nuñez y Amanda y Fátima Costa contaron que tanto el sábado como el domingo estarán realizando nuevamente la Torta Frita gigante. Gracias al nuevo sartén de 3,10 metros podrán amasar y cocinar la gran delicia delante del público. Ocho amasadoras, coordinadas por José María Giacoy, reunirán los 64 kilos de harina, 60 litros de agua, con 350 litros grasa para freírla, donada por la localidad de San Andrés de Giles, 2 kilos de sal gruesa, para hacer la torta frita que pesará más de 120 kilos.

Cronograma

Según anunciaron los organizadores, la Fiesta comenzará a las 11 de la mañana con la recepción de las torteras y el respectivo sorteo de lugares y letras para participar del certamen para después iniciar con el Patio Folklórico y la actuación de los músicos, grupos y cuerpos de danzas invitados. Desde las 14 horas del día sábado actuarán Sebastián Fredes, el Ballet Virgencita de Lujan, Héctor Ihitz “El Carpintero Cantor” y el Grupo de Danzas Nuestra Señora de las Mercedes.

Luego de la bendición de la 13º Fiesta y el acto formal de apertura, mientras la Torta Frita de 3 metros se está elaborando, actuarán Los Pregoneros, el Ballet “Agitando Pañuelos”, el Grupo La Senda, el Cuerpo de Danzas Nativas “El Bagual” y el cierre de Yuyo Gonzalo cerca de las siete de la tarde.

Al otro día, la jornada comenzará pasada la una de la tarde con la actuación de Héctor Pasos, el Ballet Integración, Telmo y Rubén, el Grupo de Danzas “Almas de Mi Pueblo”, Martín Soler y el Ballet Santa Cecilia. En tanto, después de la ceremonia de entrega de premios y el homenaje a los Héroes de Malvinas, actuarán el humorista Roberto Lorian, desfilarán las agrupaciones gauchas, cantarán los Estirpe Mercedina y cerrará la jornada y la fiesta e, grupo Los Chazas, gracias al aporte del Instituto Cultural de la Provincia.